Saint émilion grand cru
Sylvie Dulong et Stephan Grawitz
Ce fameux inconnu
Naissance d'un vin
La manière personnelle de préserver les qualités du raisin constitue le style de notre vin.
Un TERROIR exceptionnel
Saint-Émilion
« Terroir » : Le seul mot français qui ne puisse être traduit, l’alliance parfaite entre une terre, un climat, un homme, une femme et une vigne. Chacun s’écoute , se respecte et essaie de se comprendre pour produire le meilleur.
L’esprit respecter le vivant
Biodynamie
Notre manière de produire des raisins, dont les arômes et le goût, restitue l’énergie d’un sol vivant.